Beschrijving

Riblappen zijn de malste stooflappen van het rund, juist de stukjes vet er aan geven de riblappen een heerlijke smaak. Om en om bruin bakken , vocht erbij doen in de pan en ongeveer 2 à 2.5 uur zachtjes laten stoven op heel klein vuur.

Bereidingstijd: Ongeveer 2 à 2.5 uur