Beschrijving
Van soepbeentjes kun je heerlijke bouillon trekken, die wordt het lekkerst als je de soepbeentjes heel lang opzet. Als je ze wel 24 uur laat trekken krijg je gelatine-bouillon, de gezonde stoffen van het bot zijn dan allemaal in de bouillon getrokken. Nog lekkerder samen met een mergpijpje.
Bereidingstijd: 3 – 24 uur.
