Beschrijving
Magere Stooflappen zijn heerlijk om te stoven. Om en om bruin bakken , vocht erbij doen in de pan en ongeveer 2,5 à 3 uur zachtjes laten stoven op heel klein vuur.Ze smaken ook heerlijk in allerlei stoofpotjes, bijvoorbeeld bij de frites.
Bereidingstijd: 2,5 à 3 uur.