Tong

€1,00 per 100 gram

Een portie bestaat uit 1 tong en bevat ongeveer 2000 gram.

Wissen
Categorie:

Beschrijving

De Tong is een heerlijk, bijzonder mals stuk vlees. De tong in zijn geheel of in stukken koken in ruim water, totdat er onder het vel van de tong blazen ontstaan. Na afkoelen kun je het vel er dan gemakkelijk aftrekken. Heerlijk in dunne plakjes op brood.

Bereidingstijd: 3 – 4 uur